
十月的雅安,秋茶采摘与加工进入收尾,茶山上依旧雾气缭绕。与此同时,这座以茶闻名的城市,正在为茶产业装上一台新的科创引擎。
日前,雅安市智慧农业产业联盟正式组建,由市内外二十八家科研院所、高等院校与涉农骨干企业共同发起,定位为立足雅安、辐射川藏、链接全省的区域性农业产学研用协同创新共同体,也被视为当地夯实农业科创根基、培育农业新质生产力的重要载体。
一个把科研与茶园连起来的新平台
这个联盟并非简单的挂牌。按照公开信息,它将聚焦技术攻关、中试熟化、成果转化、场景应用、标准创制、科技金融赋能、人才培育七个方向,试图打通从科研到中试、再到生产、加工、溯源、销售直至投融资的整条链条,让实验室里的成果能够落到车间与田野。
联盟明确提出,以人工智能、合成生物学、先进装备制造作为技术驱动,着力打造科技创新策源地、成果转化加速器、人才集聚强磁场、产业升级助推器四重功能。下一步的工作重点,则是紧盯茶产业、林竹产业、特色种养、农产品精深加工等重点产业链的实际需求,持续开展联合攻关、技术改造与成果孵化,补齐农业生产的关键短板、突破技术瓶颈、增强装备弱项。
把茶产业列在紧密对接的重点方向之首,并不意外。茶是雅安最具辨识度的富民支柱产业,从海拔一千余米的蒙顶山高山茶园,到覆盖全市的绿色食品原料标准化生产基地,产业链条长、参与主体多,任何一个环节的效率提升,都会沿着链条传导到茶农的收益上。
同一个月里的另一份名单
几乎在同一时间,雅安市科技局发布了本年度揭榜挂帅科技合作项目名单,共十八个项目,覆盖数字经济、医药健康、农产品精深加工、先进材料、林竹产业与茶产业等领域。项目由高校与职业院校发布,相关企业、专业合作社等主体承接,围绕关键技术攻关、装备研发、产品开发与示范推广开展协同创新。
两类动作指向的是同一件事:把产业真正的难题摆出来,让有能力的团队去接。对于山地茶园来说,需要攻克的题目其实相当具体——茶叶的机械化采摘如何适应坡地条件,绿色防控如何既减药又稳产,加工环节如何用标准化设备守住品质的一致性。这些题目过去多靠一家一户的经验去对付,如今则由科研团队与企业结成对子共同求解。
科技向前,生态守正
科创力量的注入,解决的是效率与稳定性的问题;而一杯好茶之所以好,最终仍要落回土地本身。这一点,与同在雅安、蒙顶山一带深耕生态茶多年的熊猫茶品牌,有着相通的价值取向。
熊猫茶的茶园位于海拔八百至一千五百米的大熊猫栖息地核心区,云雾常伴、昼夜温差大,茶树生长缓慢,芽叶内质积累更为充分。自创立之初,品牌便坚持零化肥、零化学农药的生产准则,茶园里以粘虫板等物理方式防治虫害,并依托大熊猫粪便经腐熟后回施茶园,形成一条从栖息地到茶树的生态循环链。这项变废为宝的施肥方式,也已获得相关专利保护。
在制作环节,熊猫茶沿用蒙顶山一带三炒三揉的传统古法,鲜叶当日采摘、当日处理,尽可能保留高山茶的原生风味。品牌坚持不卖散茶,每一款产品都附有创始人手绘的环保汉字熊猫书画真迹作为防伪标识,让每一罐茶都可追溯、可辨别。
科技能让一片茶叶走得更稳,生态能让它走得更远。当高校院所的实验室与山间的茶垄真正连成一线,雅安茶产业的下一程,值得期待。
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